Kamouraska, le Québec séducteur
03/02/2019Samedi 28 juillet 2018
Sur la route du retour du parc national du Bic, nous faisons une halte à Kamouraska, attirés par le CV de cette bourgade de quelque 700 habitants faisant notamment partie de l'Association des plus beaux villages du Québec.
Dès l'approche de la commune, la route 132 se retrouve peu à peu bordée de jolies maisons aux galeries fleuries et aux pelouses bien entretenues, et de petites boutiques aux enseignes colorées.
Nous nous garons en face de l'église et à côté d'une boulangerie devant laquelle joue un accordéoniste, alors que de petits groupes de touristes se croisent sur les trottoirs, allant et venant depuis le musée régional de Kamouraska, précédés de leur guide habillé à la mode du XIXᵉ siècle.
Le tout est un délicat équilibre entre attraction touristique et authenticité, le trait étant de toute évidence forcé sans jamais tomber dans le vulgaire (un peu comme un filtre Instagram appliqué à 50 %, m'voyez ?).
On se laisse charmer par les atours du village, un peu comme lorsque l'on finit par choisir une bouteille de vin pour son étiquette, pour finalement constater qu'il est plutôt bon.
Nous déjeunons dans une enseigne proposant notamment des burgers d'esturgeon et de bison, puis nous décidons de faire l'impasse sur le musée régional, lui préférant les boutiques d'artisanat local (découvrant aux Kamouraskois une certaine passion pour le savon) et le front de mer, avant de s'installer sur la plage pour glandouiller quelques heures (et assister à la marée montante la plus rapide du monde).
Une averse approchante donne au ciel un aspect dantesque et nous pousse à nous réfugier dans une chocolaterie (le hasard) avant de nous mettre en quête d'un endroit pour diner (réalisant alors que réserver à l'avance eut été une bonne idée).
Le ciel retrouve peu à peu une teinte plus clémente et l'on retourne trainer sur les bords du Saint-Laurent, alors que le soleil se retire pour la nuit.
Infos pratiques
Le site de l'Association des plus beaux villages du Québec.
Nous avons déjeuné à la Cantine du Terroir « Chez Mamie », puis dîné à l'Amuse-Bouche. Si vous savez déjà que vous allez dîner sur place, n'hésitez pas à réserver quelques jours à l'avance : tous les restaurants étaient bondés.
Le site du musée régional de Kamouraska qui, même si nous ne l'avons finalement pas visité, est a priori très bien.
Enfin, nous avons passé la nuit au Gîte des P'tites Madames à Sainte-Hélène de Kamouraska, où nous avons très bien été accueillis.